Phase and Chemical Equilibria in the Transesterification Reaction of Vegetable Oils with Supercritical Lower Alcohols Научная публикация
Журнал |
Russian Journal of Physical Chemistry A
ISSN: 0036-0244 , E-ISSN: 1531-863X |
||
---|---|---|---|
Вых. Данные | Год: 2011, Том: 85, Номер: 8, Страницы: 1336-1346 Страниц : 11 DOI: 10.1134/S0036024411080024 | ||
Ключевые слова | chemical equilibrium, methanol, phase diagrams, phase equilibrium, transesterification reaction, vegetable oils | ||
Авторы |
|
||
Организации |
|
Информация о финансировании (1)
1 | Российский фонд фундаментальных исследований | 09-08-00114 |
Реферат:
Calculations of thermodynamic data are performed for fatty acid triglycerides, free fatty acids, and fatty acid methyl esters, participants of the transesterification reaction of vegetable oils that occurs in methanol. Using the obtained thermodynamic parameters, the phase diagrams for the reaction mixture are constructed, and the chemical equilibria of the esterification reaction of free fatty acids and the transesterification reaction of fatty acid triglycerides attained upon treatment with supercritical methanol are determined. Relying on our analysis of the obtained equilibria for the esterification reaction of fatty acids and the transesterification reaction of triglycerides attained upon treatment with lower alcohols, we select the optimum conditions for performing the reaction in practice.
Библиографическая ссылка:
Anikeev V.I.
, Stepanov D.A.
, Ermakova A.I.
Phase and Chemical Equilibria in the Transesterification Reaction of Vegetable Oils with Supercritical Lower Alcohols
Russian Journal of Physical Chemistry A. 2011. V.85. N8. P.1336-1346. DOI: 10.1134/S0036024411080024 WOS Scopus РИНЦ
Phase and Chemical Equilibria in the Transesterification Reaction of Vegetable Oils with Supercritical Lower Alcohols
Russian Journal of Physical Chemistry A. 2011. V.85. N8. P.1336-1346. DOI: 10.1134/S0036024411080024 WOS Scopus РИНЦ
Оригинальная версия:
Аникеев В.И.
, Степанов Д.А.
, Ермакова А.И.
Фазовое и химическое равновесия в реакции переэтерификации растительных масел в сверхкритических низших спиртах
Журнал физической химии. 2011. Т.85. №8. С.1449-1459. РИНЦ
Фазовое и химическое равновесия в реакции переэтерификации растительных масел в сверхкритических низших спиртах
Журнал физической химии. 2011. Т.85. №8. С.1449-1459. РИНЦ
Даты:
Поступила в редакцию: | 16 авг. 2010 г. |
Опубликована online: | 8 июл. 2011 г. |
Опубликована в печати: | 1 авг. 2011 г. |
Идентификаторы БД:
Web of science | WOS:000292561400007 |
Scopus | 2-s2.0-80051599861 |
РИНЦ | 18058640 |
Chemical Abstracts | 2011:852447 |
Chemical Abstracts (print) | 155:214288 |
OpenAlex | W1964142849 |