Calculating the Thermodynamic Characteristics of the Stepwise Transesterification of Simple Triglycerides Научная публикация
Журнал |
Russian Journal of Physical Chemistry A
ISSN: 0036-0244 , E-ISSN: 1531-863X |
||
---|---|---|---|
Вых. Данные | Год: 2011, Том: 85, Номер: 12, Страницы: 2082-2087 Страниц : 6 DOI: 10.1134/S0036024411120028 | ||
Ключевые слова | chemical equilibrium, fatty acids, simple triglycerides, supercritical methanol, transesterification reaction | ||
Авторы |
|
||
Организации |
|
Информация о финансировании (1)
1 | Российский фонд фундаментальных исследований | 09-08-00114 |
Реферат:
Thermodynamic data for mono- and diglycerides of palmitic, oleic, and linoleic fatty acids participating in the stepwise transesterification reaction of the corresponding simple triglycerides in methanol are calculated. The obtained thermodynamic parameters allow us to calculate the chemical equilibrium and the equilibrium composition of the products of the stepwise transesterification reaction of fatty acid triglycerides with supercritical methanol.
Библиографическая ссылка:
Anikeev V.I.
, Stepanov D.A.
, Ermakova A.
Calculating the Thermodynamic Characteristics of the Stepwise Transesterification of Simple Triglycerides
Russian Journal of Physical Chemistry A. 2011. V.85. N12. P.2082-2087. DOI: 10.1134/S0036024411120028 WOS Scopus РИНЦ
Calculating the Thermodynamic Characteristics of the Stepwise Transesterification of Simple Triglycerides
Russian Journal of Physical Chemistry A. 2011. V.85. N12. P.2082-2087. DOI: 10.1134/S0036024411120028 WOS Scopus РИНЦ
Оригинальная:
Аникеев В.И.
, Степанов Д.А.
, Ермакова А.И.
Расчет термодинамических характеристик ступенчатой переэтерификации простых триглицеридов
Журнал физической химии. 2011. Т.85. №12. С.2231-2237. РИНЦ
Расчет термодинамических характеристик ступенчатой переэтерификации простых триглицеридов
Журнал физической химии. 2011. Т.85. №12. С.2231-2237. РИНЦ
Даты:
Поступила в редакцию: | 27 дек. 2010 г. |
Опубликована online: | 28 окт. 2011 г. |
Опубликована в печати: | 1 дек. 2011 г. |
Идентификаторы БД:
Web of science | WOS:000297925700006 |
Scopus | 2-s2.0-80455137166 |
РИНЦ | 18012222 |
Chemical Abstracts | 2011:1374079 |
Chemical Abstracts (print) | 157:409592 |
OpenAlex | W2057922931 |