Парциальное гидрирование подсолнечного масла: влияние условий процесса на физико-химические свойства продуктов | Sciact - CRIS-система Института катализа

Парциальное гидрирование подсолнечного масла: влияние условий процесса на физико-химические свойства продуктов Научная публикация

Журнал

Журнал прикладной химии
ISSN: 0044-4618

Вых. Данные

Год: 2012, Том: 85, Номер: 8, Страницы: 1265-1272 Страниц : 8

Авторы

Абдуллина Р.М. ¹ , Воропаев И.Н. ¹ , Романенко А.В. ¹ , Чумаченко В.А. ¹ , Носков А.С. ¹ , Машнин А.С. ²

Организации

1	Институт катализа им. Г.К. Борескова СО РАН, Новосибирск
2	«ЭФКО Нанотех», Москва

Изучено влияние условий проведения процесса парциального гидрирования подсолнечного масла в статическом реакторе с использованием порошкового катализатора на жирнокислотный состав продуктов и содержание в них твердых триглицеридов жирных кислот.

Абдуллина Р.М. , Воропаев И.Н. , Романенко А.В. , Чумаченко В.А. , Носков А.С. , Машнин А.С.
Парциальное гидрирование подсолнечного масла: влияние условий процесса на физико-химические свойства продуктов
Журнал прикладной химии. 2012. Т.85. №8. С.1265-1272. РИНЦ

Abdullina R.M. , Voropaev I.N. , Romanenko A.V. , Chumachenko V.A. , Noskov A.S. , Mashnin A.S.
Partial Hydrogenation of Sunflower Oil: Influence of the Process Conditions on the Physicochemical Properties of the Products
Russian Journal of Applied Chemistry. 2012. V.85. N8. P.1204-1211. DOI: 10.1134/S1070427212080125 WOS Scopus РИНЦ CAPlusCA OpenAlex

Поступила в редакцию:

29 мая 2012 г.

РИНЦ:

43926143

БД	Цитирований
РИНЦ	3