Биокатализаторы для ключевых стадий современных технологий производства сахаристых крахмалопродуктов | Sciact - CRIS-система Института катализа

Биокатализаторы для ключевых стадий современных технологий производства сахаристых крахмалопродуктов Тезисы доклада

Конференция

V Международный научно-практический симпозиум "Перспективные биокатализаторы для перерабатывающих отраслей АПК"
26-27 мая 2010 , Москва

Сборник

Перспективные биокатализаторы для перерабатывающих отраслей АПК : Сборник трудов конференции
Сборник, Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии. Москва.2010. 387 c. ISBN 9785859413720. РИНЦ

Вых. Данные

Год: 2010, Страницы: 117-118 Страниц : 2

Авторы

Коваленко Г.А. ¹ , Перминова Л.В. ¹

Организации

1	Институт катализа СО РАН, г. Новосибирск

Коваленко Г.А. , Перминова Л.В.
Биокатализаторы для ключевых стадий современных технологий производства сахаристых крахмалопродуктов
В сборнике Перспективные биокатализаторы для перерабатывающих отраслей АПК : Сборник трудов конференции. – Всероссийский научно-исследовательский институт пищевой биотехнологии., 2010. – C.117-118. – ISBN 9785859413720. РИНЦ

РИНЦ:

19418678

Пока нет цитирований