Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе | Sciact - CRIS-система Института катализа

Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе Обзор

Журнал

Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: Биология, клиническая медицина
ISSN: 1818-7943

Вых. Данные

Год: 2014, Том: 12, Номер: 4, Страницы: 77-84 Страниц : 8

Авторы

Самойлова Ю.В. ¹ , Тулупов А.А. ^2,3 , Сорокина К.Н. ^1,3

Организации

1	Институт катализа им. Г. К. Борескова СО РАН, пр. Акад. Лаврентьева, 5, Новосибирск, 630090, Россия
2	Институт «Международный томографический центр» СО РАН, ул. Институтская, 3А, Новосибирск, 630090, Россия
3	Новосибирский государственный университет, ул. Пирогова, 2, Новосибирск, 630090, Россия

Липазы нашли широкое применение в современных промышленных процессах. Несмотря на очевидные успехи последних исследований, в этой области остается ряд нерешенных проблем. В том числе актуален поиск и разработка ферментов с улучшенными характеристиками – высокой термостабильностью, специфичностью и устойчивостью при использовании в отдельных процессах. В области разработки продуцентов также необходимо проводить целенаправленные исследования по созданию более эффективных штаммов, позволяющих максимизировать секрецию липаз в культуральную жидкость для получения препаратов ферментов с высокой активностью. Полученные в ряде последних исследований новые ферменты и их успешное клонирование в составе ряда молекулярных векторов позволит в дальнейшем создать на их основе новые промышленные продуценты.

Самойлова Ю.В. , Тулупов А.А. , Сорокина К.Н.
Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе
Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: Биология, клиническая медицина. 2014. Т.12. №4. С.77-84. РИНЦ

Поступила в редакцию:

31 окт. 2014 г.

РИНЦ:

23057181

БД	Цитирований
РИНЦ	10