Abstract: Проведены сравнительные исследования гетерогенных биокатализаторов, приготовленных путем иммобилизации рекомбинантной липазы r Pichia /lip на мезопористом силикагеле, в реакции этерификации энантовой кислоты (гептановой, С7:0) с алифатическими первичными и вторичными спиртами, содержащими 2-5 и 8 атомов углерода. Обнаружено, что иммобилизованная липаза проводит реакцию этерификации с участием первичных спиртов с относительно высокими скоростями; так, максимальная активность биокатализатора (~70 ЕА/г) наблюдается в реакции синтеза эфира энантовой кислоты с изо -бутиловым спиртом. Скорость этерификации с участием вторичных спиртов ( втор- пропанол, втор -бутанола) на два порядка ниже; третичный спирт ( трет- бутанол) в реакцию этерификации не вступает. Иммобилизованная на силикагеле липаза r Pichia /lip обладает высокой операционной стабильностью ; биокатализатор работает без потери активности в среде органических растворителей в течение десяти реакционных циклов.

Cite: Коваленко Г.А. , Перминова Л.В. , Беклемишев А.Б. , Мамаев А.Л.
Исследование специфичности этерификации энантовой кислоты с алифатическими спиртами иммобилизованной рекомбинантной липазой
Актуальная биотехнология. 2017. №2(21). С.21-24. РИНЦ

Identifiers:

Elibrary:

30763147

Citing:

DB	Citing
Elibrary	4