Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе | Sciact - CRIS-system of Boreskov Institute of Catalysis

Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе Review

Journal

Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: Биология, клиническая медицина
ISSN: 1818-7943

Output data

Year: 2014, Volume: 12, Number: 4, Pages: 77-84 Pages count : 8

Authors

Самойлова Ю.В. ¹ , Тулупов А.А. ^2,3 , Сорокина К.Н. ^1,3

Affiliations

1	Институт катализа им. Г. К. Борескова СО РАН, пр. Акад. Лаврентьева, 5, Новосибирск, 630090, Россия
2	Институт «Международный томографический центр» СО РАН, ул. Институтская, 3А, Новосибирск, 630090, Россия
3	Новосибирский государственный университет, ул. Пирогова, 2, Новосибирск, 630090, Россия

Липазы нашли широкое применение в современных промышленных процессах. Несмотря на очевидные успехи последних исследований, в этой области остается ряд нерешенных проблем. В том числе актуален поиск и разработка ферментов с улучшенными характеристиками – высокой термостабильностью, специфичностью и устойчивостью при использовании в отдельных процессах. В области разработки продуцентов также необходимо проводить целенаправленные исследования по созданию более эффективных штаммов, позволяющих максимизировать секрецию липаз в культуральную жидкость для получения препаратов ферментов с высокой активностью. Полученные в ряде последних исследований новые ферменты и их успешное клонирование в составе ряда молекулярных векторов позволит в дальнейшем создать на их основе новые промышленные продуценты.

Самойлова Ю.В. , Тулупов А.А. , Сорокина К.Н.
Современный подходы к разработке новых ферментов липаз и продуценов на их основе
Вестник Новосибирского государственного университета. Серия: Биология, клиническая медицина. 2014. Т.12. №4. С.77-84. РИНЦ

Submitted:

Oct 31, 2014

Elibrary:

23057181

DB	Citing
Elibrary	10