Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для синтеза сложных эфиров жирных кислот Тезисы доклада
Конференция |
V Съезд физиологов СНГ, V Съезд биохимиков России и Международная конференция «Современные методы флуоресцентного молекулярного имиджинга» 04-09 окт. 2016 , Сочи-Дагомыс |
||||
---|---|---|---|---|---|
Сборник | Научные труды V Съезда физиологов СНГ, V Съезда биохимиков России, Конференции ADFLIM. Спецвыпуск Том 2 Сборник, Сочи.2016. 254 c. ISBN 978-5-9902238-4-4. |
||||
Вых. Данные | Год: 2016, Страницы: 221-222 Страниц : 1 | ||||
Авторы |
|
||||
Организации |
|
Реферат:
В данной работе систематически исследованы биокатализаторы с активностью рекомбинантной липазы из Thermomyces lanuginosus, приготовленные путем адсорбции фермента на поверхности носителей, различающихся химической природой в следующем ряду: макропористый силикагель – наноуглерод-силикатные композиты разного строения, в том числе «корочные» адсорбенты – углеродный аэрогель, полученный из углеродных нанотрубок. Приготовленные биокатализаторы были изучены в реакции этерификации жирных кислот (масляной С4:0, каприновой С10:0, стеариновой С18:0) и спиртов (изо-пропилового C3, изо-амилового C5) с образованием соответствующих сложных эфиров (душистых веществ). Исследовано влияние длины цепи кислоты и спирта на скорость этерификации, изучена кинетика Михаэлиса-Ментен, а также определена операционная стабильность приготовленных биокатализаторов в реакции синтеза изо-амилкаприната.
Библиографическая ссылка:
Перминова Л.В.
, Коваленко Г.А.
, Кузнецов В.Л.
Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для синтеза сложных эфиров жирных кислот
В сборнике Научные труды V Съезда физиологов СНГ, V Съезда биохимиков России, Конференции ADFLIM. Спецвыпуск Том 2. 2016. – C.221-222. – ISBN 978-5-9902238-4-4.
Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для синтеза сложных эфиров жирных кислот
В сборнике Научные труды V Съезда физиологов СНГ, V Съезда биохимиков России, Конференции ADFLIM. Спецвыпуск Том 2. 2016. – C.221-222. – ISBN 978-5-9902238-4-4.
Идентификаторы БД:
Нет идентификаторов
Цитирование в БД:
Пока нет цитирований