Sciact
  • EN
  • RU

Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для процессов биоконверсии триглицеридов растительных масел. Приготовление и свойства Научная публикация

Журнал Известия вузов. Сер. Прикладная химия и биотехнология
ISSN: 2227-2925
Вых. Данные Год: 2015, Номер: 2(13), Страницы: 65-76 Страниц : 11
Ключевые слова рекомбинантная термостабильная липаза; биокатализаторы; переэтерифика- ция триглицеридов
Авторы Коваленко Г.А. 1,2 , Перминова Л.В. 1 , Беклемишев А.Б. 1,3 , Мамаев А.Л. 3 , Кузнецов В.Л. 1,2 , Мосеенков С.И. 1
Организации
1 Институт катализа СО РАН, 630090, Россия, г. Новосибирск, пр. акад. Лаврентьева, 5
2 Новосибирский государственный университет, 630090, Россия, г. Новосибирск, ул. Пирогова, 2
3 НИИ биохимии СО РАН, 630117, Россия, г. Новосибирск, ул. Тимакова, 2

Реферат: Проведены исследования свойств биокатализаторов, приготовленных путем включения клеточ- ных лизатов рекомбинантного штамма rE.сoli/lip, продуцирующего термостабильную липазу из Thermomyces lanuginosus, в композитные матрицы на основе SiO2-ксерогеля. Подобран оптималь- ный состав многокомпонентных биокатализаторов, изучена функциональная роль каждого вводи- мого в состав компонента, в том числе наноструктурированного углерода (нанотрубок, нано- сфер). Изучены ферментативная активность и стабильность приготовленных биокатализато- ров в процессах биоконверсии триглицеридов растительных масел – гидролиза и переэтерифика- ции, в том числе переэтерификации триглицеридов подсолнечного масла с участием этилаце- тата в этиловые эфиры жирных кислот (биодизель). Показано, что время полуинактивации био- катализаторов в периодическом процессе получения биодизеля составляет 720 ч при 40 оС.
Библиографическая ссылка: Коваленко Г.А. , Перминова Л.В. , Беклемишев А.Б. , Мамаев А.Л. , Кузнецов В.Л. , Мосеенков С.И.
Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для процессов биоконверсии триглицеридов растительных масел. Приготовление и свойства
Известия вузов. Сер. Прикладная химия и биотехнология. 2015. №2(13). С.65-76. WOS РИНЦ CAPlus
Даты:
Поступила в редакцию: 14 апр. 2015 г.
Принята к публикации: 13 мая 2015 г.
Идентификаторы БД:
Web of science: WOS:000442780100008
РИНЦ: 23641662
Chemical Abstracts: 2017:769256
Цитирование в БД:
БД Цитирований
РИНЦ 2