Abstract: Проведены исследования свойств биокатализаторов, приготовленных путем включения клеточ- ных лизатов рекомбинантного штамма rE.сoli/lip, продуцирующего термостабильную липазу из Thermomyces lanuginosus, в композитные матрицы на основе SiO2-ксерогеля. Подобран оптималь- ный состав многокомпонентных биокатализаторов, изучена функциональная роль каждого вводи- мого в состав компонента, в том числе наноструктурированного углерода (нанотрубок, нано- сфер). Изучены ферментативная активность и стабильность приготовленных биокатализато- ров в процессах биоконверсии триглицеридов растительных масел – гидролиза и переэтерифика- ции, в том числе переэтерификации триглицеридов подсолнечного масла с участием этилаце- тата в этиловые эфиры жирных кислот (биодизель). Показано, что время полуинактивации био- катализаторов в периодическом процессе получения биодизеля составляет 720 ч при 40 оС.

Cite: Коваленко Г.А. , Перминова Л.В. , Беклемишев А.Б. , Мамаев А.Л. , Кузнецов В.Л. , Мосеенков С.И.
Биокатализаторы с активностью термостабильной липазы для процессов биоконверсии триглицеридов растительных масел. Приготовление и свойства
Известия вузов. Сер. Прикладная химия и биотехнология. 2015. №2(13). С.65-76. WOS РИНЦ AN

Dates:

Submitted:	Apr 14, 2015
Accepted:	May 13, 2015

Identifiers:

Web of science:	WOS:000442780100008
Elibrary:	23641662
Chemical Abstracts:	2017:769256

Citing:

DB	Citing
Elibrary	2