Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз - Доклады на конференциях | Sciact - CRIS-система Института катализа

Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз Доклады на конференциях

Язык

Русский

Тип доклада

Устный

Конференция

II Всероссийская научно-техническая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Высокие технологии в современной науке и технике» (ВТСНТ - 2013)
27-29 мар. 2013 , Томск

Авторы

Самойлова Юлия Валерьевна ^1,2 , Сорокина Ксения Николаевна ^2,3 , Нуриддинов Мирослав Абдурахимович ^1,3 , Розанов Алексей Сергеевич ³

Организации

1	Новосибирский национальный исследовательский государственный университет
2	Институт катализа им. Г.К. Борескова СО РАН
3	Федеральный исследовательский центр институт цитологии и генетики Сибирского отделения Российской академии наук

Самойлова Ю.В. , Сорокина К.Н. , Нуриддинов М.А. , Розанов А.С.
Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз
II Всероссийская научно-техническая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Высокие технологии в современной науке и технике» (ВТСНТ - 2013) 27-29 мар. 2013