Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз Conference attendances
| Language | Русский | ||||||
|---|---|---|---|---|---|---|---|
| Participant type | Устный | ||||||
| Conference |
II Всероссийская научно-техническая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Высокие технологии в современной науке и технике» 27-29 Mar 2013 , Томск |
||||||
| Authors |
|
||||||
| Affiliations |
|
Cite:
Самойлова Ю.В.
, Сорокина К.Н.
, Нуриддинов М.А.
, Розанов А.С.
Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз
II Всероссийская научно-техническая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Высокие технологии в современной науке и технике» 27-29 мар. 2013
Разработка биокатализатора для переэтерификации пищевых жиров на основе иммобилизованных ферментов липаз
II Всероссийская научно-техническая конференция молодых ученых, аспирантов и студентов с международным участием «Высокие технологии в современной науке и технике» 27-29 мар. 2013