Abstract: Изготовлен гетерогенный биокатализатор на основе клеточных мембран автолизованных пекарских дрожжей, обладающих инвертазной активностью. Данный биокатализатор, полученный путем адсорбции мембран на пено-керамике, покрытой слоем каталитического волокнистого углерода, был исследован в роторно-инерционном биореакторе. найдены оптимальные условия работы данного биореактора. Сравнение РИБ с традиционным проточным колоночным реактором с неподвижным слоем биокатализатора показало, что в изученных условиях по эффективности работы биореакторы практически не различаются и он может быть использован в процессе инверсии сахарозы.

Cite: Коваленко Г.А. , Сухинин С.В. , Симаков А.В. , Хомов В.В. , Перминова Л.В. , Комова О.В.
Роторно-инерционный биореактор для гетерогенных биокаталитических процессов. 2. Ферментативный процесс инверсии сахарозы
Биотехнология. 2005. №1. С.68-72. RSCI РИНЦ ANCAN

Translated: Kovalenko G.A. , Sukhinin S.V. , Simakov A.V. , Khomov V.V. , Perminova L.V. , Komova O.V.
Rotor-Inertial Bioreactor for Heterogenous Biocatalytic Processes. 2. Enzymatic Sucrose Inversion
Biotechnology in Russia. 2005. N1. P.94–102. РИНЦ

Dates:

Submitted:

Mar 20, 2004

Identifiers:

RSCI:	RSCI:9276610
Elibrary:	9276610
Chemical Abstracts:	2005:396195
Chemical Abstracts (print):	143:345368

Citing:

DB	Citing
Elibrary	1