Ферментативная переэтерификация масел и жиров: научные основы приготовления биокатализаторов, технологические особенности процесса, физико-химические свойства конечных продуктов | Sciact - CRIS-system of Boreskov Institute of Catalysis

Ферментативная переэтерификация масел и жиров: научные основы приготовления биокатализаторов, технологические особенности процесса, физико-химические свойства конечных продуктов Conference Abstracts

Conference

VII Московский международный конгресс «Биотехнология: состояние и перспективы развития»
19-22 Mar 2013 , Москва

Source

VII Московский международный конгресс "Биотехнология: состояние и перспективы развития"
Compilation, 2013.

Output data

Year: 2013, Pages: 35-36 Pages count : 2

Authors

Коваленко Г.А. , Перминова Л.В. , Беклемишев А.Б.

Affiliations

1	Институт катализа им. Г.К. Борескова СО РАН
2	Федеральный исследовательский центр фундаментальной и трансляционной медицины

Коваленко Г.А. , Перминова Л.В. , Беклемишев А.Б.
Ферментативная переэтерификация масел и жиров: научные основы приготовления биокатализаторов, технологические особенности процесса, физико-химические свойства конечных продуктов
In compilation VII Московский международный конгресс "Биотехнология: состояние и перспективы развития". 2013. – C.35-36.

No identifiers

Пока нет цитирований